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校园膳食“食”地行 共筑校园舌尖安全

为加强校园食品安全管理，充分发挥膳食家委会对学校食堂的监督作用，保障学生在校用餐食品安全和营养健康，2月28日，郑州群英中学膳食监督家长委员会9名成员，在学校政教处组织安排下，开展了校园膳食“食”地行，共筑校园舌尖安全的督查活动。
家委会人员查看食材
膳食家委会人员查看配餐过程
学校行政副校长冯丹对各位膳食监督家委会成员的到来表示欢迎和感谢，希望各位膳食家委会履行职责，和学校一起做好学生午餐供应的监督工作，确保学生餐食安全。接着供餐企业安全总监向家委们详细介绍了供餐企业的基本情况、各项管理规定、餐食定价、采购流程和操作流程。随后，学校领导和家委们在做好个人卫生防护的前提下，走进供餐企业内部，依次对切配间、烹饪区、消毒间进行了实地安全检查，随机查看了餐饮具的清洗和消毒、食品留样、原材料储存等，认真观看学生膳食制作过程。
膳食家委会人员查看台账
一餐一饭，饱含深情；一米一汤，皆为精粹。伴随着饭菜的飘香，家委们走进教室，实地查看了学生们的就餐情况并进行陪餐，见证了孩子们的有序就餐和良好的就餐习惯。群英学子的“光盘行动”得到了膳食家委们的一致赞誉和好评。

 

膳食家委会人员深入班级看配餐过程
膳食家委会人员在陪餐
“食”刻守护，让爱在味蕾中绽放。本次校园膳食家委们进校监督活动，有效地了解学生就餐情况，对学校膳食管理工作的有了全面的了解。相信在家校的通力合作下，孩子们一定能够更加全面、快乐地成长，绽放属于自己的光彩。

 

 

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创建时间：2025-03-05 10:25
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